A produção animal desempenha um papel crucial na produção de proteína e segurança alimentar. Garantir quantidade e qualidade é fundamental para atender a demanda mundial da população. Nas fases de terminação, os animais, devido ao seu potencial genético, atingem um alto peso de forma precoce e é nesta fase que detalhes técnicos se tornam muito importantes para garantir o maior e melhor desempenho, preservando-se a qualidade do produto final.
“Fundamentos técnicos para a melhoria de desempenho animal nas fases de terminação” será o tema da palestra do médico-veterinário Francisco Pereira no painel de Nutrição no 15º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS). A palestra ocorrerá no dia 9 de agosto (quarta-feira), das 8h às 8h40.
O 15º SBSS é promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos-Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet). O Simpósio está programado para os dias 8, 9 e 10 de agosto, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó. O evento ocorrerá de forma híbrida e as palestras ficarão disponíveis durante 30 dias para acesso dos inscritos no site do Nucleovet. Simultaneamente acontecerá a 14ª Brasil Sul Pig Fair e a Granja do Futuro, presencialmente.
O presidente da Comissão Científica do SBSS, Paulo Bennemann, observa que a melhoria do desempenho nas fases de terminação animal requer uma abordagem integrada que abrange desde a nutrição e manejo sanitário até o ambiente e a genética selecionada. “Ao implementar esses fundamentos técnicos, os produtores podem alcançar resultados mais eficientes, melhorar a qualidade do produto final e contribuir para a sustentabilidade da produção animal a longo prazo. O acompanhamento de profissionais especializados e a busca constante por inovações na área também são importantes para garantir o sucesso nesse setor fundamental para a segurança alimentar”, acrescenta.
SOBRE O PALESTRANTE
Francisco Pereira é médico-veterinário pela Universidade Federal de Minas Gerais. É mestre em Zootecnia com ênfase em Nutrição de Monogástricos pela mesma universidade e doutorando em Nutrição e Produção Animal pela Universidade do Estado de São Paulo (USP – Campus de Pirassununga).
Pereira é gerente de serviços técnicos para o segmento suínos Agroceres Multimix por 17 anos. Atuou como consultor técnico comercial, nutricionista de suínos e atualmente acumula as funções de nutricionista e gestor de serviços técnicos. Atua em assistência técnica a suinocultores no Brasil e América Latina, faz gestão de pesquisas aplicadas, com uma frequência de aproximadamente 40 ensaios de pesquisas por ano, com parcerias de mais de cinco universidades no país. Também atua na seleção e formação de talentos para o segmento suínos.
INSCRIÇÕES
Os interessados em participar do 15º SBSS e da 14ª Brasil Sul Pig Fair podem se inscrever pelo site. O investimento é de R$ 800,00 para profissionais e R$ 460,00 para estudantes. Neste ano, o acesso à feira – que era gratuito – será pago para quem não participar do Simpósio. Para os congressistas que se inscreverem no Simpósio, o acesso à Pig Fair continua gratuito. O valor para participar somente da 14ª Brasil Sul Pig Fair era de R$ 100,00 até o dia 27 de julho e, com a virada do lote, passou a ser de R$ 200,00.
Na compra de pacotes a partir de dez inscrições para o SBSS serão concedidos códigos-convites bonificados. Nessa modalidade há possibilidade de parcelamento em até três vezes.
As inscrições podem ser feitas no site: www.nucleovet.com.br.
