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Desempenho do boi, suíno e frango vivos em fevereiro e no 1º bimestre de 2025
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Como melhorar o sistema operacional e ampliar os ganhos do setor de proteína animal
Os principais ‘gargalos’ para a melhoria do sistema operacional e para a obtenção de ganhos para o setor de produção de proteína animal, de acordo

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ABPA e APEXBRASIL promovem ação na maior feira de alimentos do mercado mexicano
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BRF espera voltar a vender para a União Europeia ainda em 2025
Embarques de produtos para o bloco estão suspensos desde 2018. Empresa espera também que suas unidades no RS voltar a exportar para a China. Com

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Evento, realizado em parceria com o Safras & Mercados, teve mais de 100 participantes. O Brasil se consolida como a melhor alternativa global para fornecer

Câmara Árabe fará missão à Arábia Saudita
Voltada a empresas de alimentos e bebidas, iniciativa mira ampliar exportações para o maior mercado da Liga Árabe. A Câmara de Comércio Árabe-Brasileira organiza uma

Suinocultura independente: bolsas apresentaram quedas nos preços ontem, quinta-feira
Após semanas em movimento de alta no mercado da suinocultura independente, as bolsas de suínos realizadas ontem, quinta-feira (27) apontaram queda nas principais praças. Segundo

Cotações no mercado de suínos ficaram em campo misto ontem, quinta-feira
Os preços no mercado de suínos terminaram o dia de ontem, quinta-feira (27), em campo misto. De acordo com análise divulgada pelo Cepea, os preços
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- 2023 inicia com indicadores positivos para a suinocultura, mas custo ainda preocupa publicado em 23 de janeiro de 2023
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

ESTRATÉGIAS INTELIGENTES: O PODER DA ANÁLISE DE DADOS PARA A COMPETITIVIDADE DAS EMPRESAS DE PROTEÍNA ANIMAL
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

IPVS2022 tratará a suinocultura mundial de maneira holística
Os debates trarão informações e atualização de todos os elos da cadeia produtiva. Página 50.

Está Chegando! Salão Internacional de Avicultura e Suinocultura 2022
Além das oportunidades de negócios, o SIAVS será palco do maior congresso técnico do setor, com intensa programação e mais de 100 palestrantes do Brasil e de outros países. Página 54.

O suinocultor está pagando para trabalhar
A suinocultura enfrenta a sua pior crise. Os altos custos de produção vêm na contramão dos baixos preços pagos pelo quilo do suíno vivo. Página 56.
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- No 1º quarto do Século XXI valor bruto da produção animal deve aumentar perto de 250% publicado em 5 de março de 2025
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