A pesquisa realizada pelo Instituto de Economia Agrícola no varejo da cidade de São Paulo, indica que o preço médio do kg da carne suína voltou a apresentar crescimento no decorrer de março e abril.
Em abril, por exemplo, o preço alcançou o valor recorde de R$24,11, equivalendo a índice positivo de 31,7% sobre o recebido no mesmo mês do ano passado.
O preço médio do quadrimestre indica valor de R$23,36, significando aumento próximo de 10% sobre o quadrimestre imediatamente anterior e de 27,5% sobre o mesmo quadrimestre do ano passado. Entretanto, isso tem pouco significado na base de produção onde o produtor suíno segue convivendo com preços onerosos.