O poder de compra dos suinocultores paulistas apresentou recuperação frente ao milho e registrou crescimento pelo quinto mês consecutivo em relação ao farelo de soja em novembro, de acordo com levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ) divulgados hoje (12). Esse movimento foi impulsionado pela forte alta nos preços médios do suíno vivo comercializado no mercado independente na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), ao mesmo tempo em que as cotações do milho avançaram de forma menos expressiva e o preço médio do farelo de soja caiu.
Nos últimos dias, porém, os preços do suíno vivo recuaram de forma acentuada. Pesquisadores do Cepea indicam que a oferta de animais para abate no mercado independente superou a demanda, pressionada pela baixa liquidez da carne. Além disso, produtores disponibilizaram lotes extras no mercado por receio de novas quedas de preços no curto prazo, ampliando o descompasso entre oferta e demanda.