Ao divulgar, ontem (26), dados sobre a produção chinesa de proteína animal no segundo trimestre de 2025, o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais da China ressaltou que o volume produzido no decorrer dos seis primeiros meses do ano alcançou recorde histórico.

O aumento foi impulsionado, principalmente, pela produção das carnes de frango e bovina, cujos volumes atingiram 12,7 milhões de toneladas e 3,42 milhões de toneladas, respectivamente.

A produção de carne suína também retomou o crescimento, ajudando a aumentar a oferta geral no país, enquanto a produção de carne ovina diminuiu.

A avicultura foi responsável por mais de 60% do crescimento da produção chinesa no período, com a carne suína representando 30% e a bovina, 10%.

O excesso de oferta e a queda dos preços estão pressionando o setor produtivo.