Começou hoje em Campinas (SP) a Conferência FACTA WPSA-BR.
Com o slogan “Gestão, inovação e excelência na produção de alimentos seguros”, o evento debaterá até amanhã (quarta-feira) os principais pontos para o avanço do setor de produção de proteína animal, para avicultura, produção de peixes e suínos.
Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) destacou no início da programação os avanços sanitários do Brasil. “Nós avançamos muito e hoje temos os melhores especialistas em sanidade animal. É o que garante a credibilidade internacional da proteína produzida no Brasil”, destacou. “No caso isolado de Influenza Aviária no país, o Brasil apresentou como são seguros seus protocolos sanitários e como conseguiu controlar a situação o mais rápido possível”, exemplificou Santin. “A transparência foi fundamental para superar esta crise que foi pontual. Estávamos preparados, o que fez toda a diferença”, afirmou.
Ariel Mendes, Presidente da FACTA, destacou a importância da entidade para a formação de profissionais. “Pelo seu histórico de trabalho na avicultura, não há um profissional o setor que não tenha tido contato com nossas informações, seja em livros, artigos ou eventos. Agora vamos expandir toda a nossa expertise também para outros segmentos de produção de proteína animal”, afirmou.
Na sequência, Judi Maria da Nóbrega, Diretora do Departamento de Suporte e Normas do Ministério da Agricultura, destacou como funcionam as boas práticas no processo regulatório.
Segundo ela, regulação eficiente se constrói com responsabilidade. ” Por isso é tão importante o alinhamento entre o governo e o setor privado”, disse.
Marcelo Mota, Diretor do Departamento de Saúde Animal do Ministério da Agricultura, abordou em sua participação o processo de desenvolvimento de boas práticas regulatórias.
De acordo com ele, o governo tem a necessidade de perceber a demanda entre produtores e consumidores de diversos mercados. “Assim conseguimos gerar renda, com saúde, confiança e com o carimbo e reflexo do trabalho sanitário desenvolvido”, afirmou. “É muito importante a participação na revisão de atos normativos, valorizando a importância da capacitação técnica dos funcionários e colaboradores para atender às exigências do mercado”, afirmou.
Para finalizar a manhã na Conferência FACTA WPSA-BR, Sulivan Alves, Diretora Técnica da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e Coordenadora do Grupo de Trabalho de Sustentabilidade do Conselho Mundial da Avicultura, destacou o papel da ABPA no fortalecimento das práticas regulatórias.
De acordo com ela, o processo de criação de normas é muito complexo. “Por isso é tão importante a participação de todos os envolvidos. A ABPA, então, faz a ‘ponte’ entre governo e empresas para consolidar informações relevantes para um setor organizado, promovendo um processo mais transparente e consistente”, disse. “É preciso conhecimento técnico de mercado através de consultas e audiências públicas para uma competitividade mais leal, treinamento e esclarecimento de dúvidas”, pontuou.
A Mundo Agro acompanhará os dois dias da Conferência FACTA WPSA-BR. Acompanhe a cobertura em nossos portais.
