Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 107,00/R$ 112,00, assim como a carcaça especial, custando R$ 8,40/kg/R$ 8,80/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quarta-feira (7), houve alta de 0,17% em São Paulo, chegando em R$ 5,90/kg, avanço de 0,57% no Paraná, custando 5,31% e baixa de 0,17% em Minas Gerais, caindo para R$ 5,96/kg. Os preços ficaram estáveis no Rio Grande do Sul (R$ 5,65/kg), e em Santa Catarina (R$ 5,29/kg). Não há referência da quinta-feira (8) devido ao feriado de Corpus Christi.
As principais bolsas que comercializam o suíno na modalidade independente não registraram bons resultados nesta semana, com quedas ou falta de acordo entre frigoríficos e suinocultores. Para uma das lideranças de Minas Gerais, isso mostra que, mesmo com vendas fluindo, a oferta de animais ainda se sobressai. Em função do feriado de Corpus Christi na quinta-feira (8), quando tradicionalmente as bolsas são realizadas, algumas associações optaram por fazer a reunião na quarta-feira (7) e na sexta-feira (9).
