Ontem, quinta-feira (13), foi um dia de movimentações distintas para as cotações no mercado de suínos.
De acordo com levantamentos do Cepea, após atingirem as máximas nominais para um mês de fevereiro, os preços do suíno vivo e da carne têm acumulado queda nesta primeira quinzena de março.
Pesquisadores da entidade explicam que a pressão vem do fato de compradores terem reduzido a aquisição de novos lotes de animais, devido à baixa liquidez nas vendas da carne.
Segundo dados da Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo ficou estável, com preço médio de R$ 165,00, assim como a carcaça especial, fechando em R$ 12,70/kg, em média.
Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quarta-feira (12), houve alta tímida somente no Rio Grande do Sul, na ordem de 0,24%, chegando a R$ 8,35/kg. Os preços ficaram estáveis em Minas Gerais (R$ 8,65/kg) e em São Paulo (R$ 8,87/kg). Houve queda de 0,36% no Paraná, atingindo R$ 8,30/kg, e de 0,96% em santa Catarina, fechando em R$ 8,27/kg.
As principais bolsas de suínos que comercializam animais na modalidade independente tiveram novas baixas nos preços do quilo do animal vivo nesta quinta-feira (13). Ainda que não haja ampla oferta de animais e que estes estejam com pesos mais baixos, são os frigoríficos que têm a força nesta ‘queda de braço’ atual.
