Conforme a divulgação de dados referente ao custo de criação e preço de venda do suíno vivo pela Embrapa Suínos e Aves na região Sul, os suinocultores seguiram absorvendo prejuízos no mês de abertura do segundo semestre.
Em julho, o preço médio de comercialização regional alcançou R$5,53, significando aumento de 3,6% sobre junho último, enquanto absorveu queda de 4,6% em relação a julho do ano passado.
O custo de criação, por sua vez, subiu para R$5,86, significando aumento de 2,5% sobre junho último, enquanto apresentou expressiva queda sobre julho de 2022. Entretanto, considerando as informações divulgadas pela Embrapa de que a revisão efetuada nos parâmetros de criação proporcionou uma queda de 16% no custo de produção, a atualização do custo levantado em julho do ano passado, significou uma redução de 7,4%.
O resultado é que, em julho, os suinocultores absorveram perda de quase 5,7%, que se avolumam pelos últimos 31 meses consecutivos. Considerando apenas o decorrer dos primeiros sete meses de 2023, o ônus produtivo atingiu 8,9%.
