O levantamento da Embrapa através de sua Central de Inteligência de Suínos e Aves, apontou que o custo de produção do suíno vivo na região Sul apresentou queda em março propiciada pela queda verificada nos três Estados sulinos.
O custo médio de março a partir dos custos médios apontados para os três Estados da Região atingiu R$6,78, significando queda mensal de 3,4%, enquanto mostra retrocesso de 2,6% sobre o mês de abertura do ano.
Conforme ressaltado anteriormente, foram alterados os parâmetros para levantamento do custo no decorrer de 2023 sem que o ano anterior fosse corrigido e, com isso, a comparação com o mesmo período de 2022 perde sua relevância.
De toda forma, mesmo apontando um custo de criação menor para 2023, os suinocultores seguem comercializando o cevado por valor inferior, seguindo com preços onerosos.