Médico veterinário palestrará no dia 10 de agosto, às 15h45, no Painel Tendência de Futuro
No primeiro semestre deste ano o Brasil exportou mais de 560 mil toneladas de carne suína, 17,39% a mais que no mesmo período de 2020, quando foram exportadas 479 mil toneladas, de acordo com dados divulgados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). A China é o principal destino dos produtos e, entre os estados exportadores, Santa Catarina é líder, com 55,5 mil toneladas exportadas somente no mês de junho, seguido pelo Rio Grande do Sul (30,3 mil toneladas) e Paraná (13,3 mil toneladas).
O comércio internacional será um dos temas debatidos no 13º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS), no Painel Tendência de Futuro. O médico veterinário Dilvo Casagranda explanará sobre “Mercado externo: próximas tendências, países clientes potenciais e exigências destes países”, no dia 10 de agosto, às 15h45.
Casagranda é formado pelo Centro Agro Veterinário da Udesc, em Lages (SC), no ano de 1984. Atuou como médico veterinário, prestando assistência técnica em suinocultura, avicultura e bovinos de leite. Foi gerente do Departamento Técnico da Cooperalfa (Chapecó/SC), membro do Conselho de Administração e 2º vice-presidente da Cooperalfa. É especialista em Gestão de Pessoas e Cooperativismo e desde 2009 é gerente de Mercado Internacional da Aurora Alimentos.
O presidente da Comissão Científica do SBSS, Paulo Bennemann, realça que discutir o mercado externo é de extrema relevância, principalmente neste período de pandemia. “As exigências de muitos países estão sendo alteradas. Cada vez mais se observa a questão da sanidade e da qualidade dos produtos. Santa Catarina é o maior produtor brasileiro de suínos e o Brasil é referência mundial nessa área. Para continuarmos nesse nível, precisamos sempre rever processos, inovar e conhecer o mercado”, avalia.
SOBRE O SBSS
O 13º SBSS é promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) e é considerado um dos principais fóruns de discussão do setor na América Latina. O evento está programado para o período de 10 a 12 de agosto. Paralelamente ocorrerá a 12ª Brasil Sul Pig Fair virtual. Os dois eventos serão realizados totalmente on-line, com geração e transmissão a partir de Chapecó.
De acordo com a coordenadora de comunicação do SBSS, Sarah Antunes, levando-se em consideração o mercado chinês e a expectativa em relação a volumes de importação, trazer um palestrante que está operando no mercado internacional é um diferencial do Simpósio. “Essa é uma das principais incógnitas do mercado de carnes do Brasil, visto que exporta grandes volumes para a China. O Dilvo Casagranda está dentro do mercado e está sentindo as dificuldades do dia a dia. Com certeza teremos uma discussão muito produtiva”, avalia Sarah.
As palestras serão transmitidas em alta definição, com tradução simultânea do português para o espanhol. Também ficarão disponíveis para acesso após o evento durante 30 dias.
INSCRIÇÕES
O primeiro lote de ingressos está disponível até esta segunda-feira, 19 de julho, com os valores: R$ 400 para profissionais; R$ 300 para estudantes; R$ 200 para associados do Nucleovet; R$ 300 para agroindústrias e órgãos públicos, com pacotes a partir de dez inscrições; e R$ 270 para universidades, também com possibilidade de pacotes. Os valores serão reajustados para inscrições do segundo lote (20 de julho a 4 de agosto) e para o terceiro lote (a partir do dia 5 de agosto e durante o evento). Os pacotes podem ser parcelados em até três vezes.
Além da programação científica, haverá um pré-evento no dia 9 de agosto e eventos paralelos de empresas parceiras nos dias do Simpósio. Os inscritos somente para a Pig Fair virtual também poderão acessar esses eventos.
As inscrições podem ser feitas no site https://nucleovet.com.br/.
O 13º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura tem apoio da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), do Conselho Regional de Medicina Veterinária de SC (CRMV/SC), da Embrapa, da Prefeitura de Chapecó, da Unochapecó e da Sociedade Catarinense de Medicina Veterinária (Somevesc).
