A alimentação é um fator essencial na produção animal, representando uma grande parte dos custos envolvidos, especialmente em sistemas modernos de produção intensiva. Dentre os elementos-chave na alimentação dos animais, a eficiência energética desempenha um papel fundamental tanto para o desempenho dos animais.
A energia é um componente crítico para o crescimento e a manutenção dos tecidos animais. Em animais de alto desempenho, a energia se torna ainda mais relevante. No entanto, garantir que essa energia seja aproveitada de forma eficiente é um desafio. Gorduras e óleos são fontes importantes de energia nas rações, devido à sua alta densidade energética. No entanto, melhorar a digestibilidade desses componentes é essencial para maximizar a eficiência alimentar e reduzir os custos.
É nesse contexto que surge a problemática da eficiência energética na alimentação animal. Uma solução que tem sido estudada é o uso de biossurfactantes. A Kemin tem estudos nesta área há mais de 3 décadas, e hoje disponibiliza no mercado o LYSOFORTE® eXtend. Esse produto, desenvolvido com base em testes e estudos científicos, visa melhorar a digestão e absorção principalmente de óleos e gorduras presentes na ração.
O produto atua diretamente nas etapas de emulsificação, hidrólise e absorção desses nutrientes, potencializando esses processos. Ao ser adicionado às rações, promove uma maior digestibilidade das gorduras e óleos, resultando em um melhor aproveitamento dos nutrientes e contribuindo para a saúde intestinal dos animais.
A alimentação representa uma parcela significativa dos custos e, ao melhorar a eficiência energética, é possível reduzir o consumo de recursos e minimizar prejuízos para o setor. É fundamental buscar soluções que promovam a eficiência energética na alimentação animal aliando qualidade e aspectos econômicos. Desenvolver produtos inovadores para enfrentar os desafios do setor é uma premissa para a Kemin.