Ontem, a terça-feira (9) foi de cotações com aumentos expressivos para o mercado de suínos, após o setor ter registrado quedas vertiginosas em janeiro. De acordo com análise da SAFRAS & Mercado, “ainda que o ambiente de negócios siga truncado, houve melhor fluidez em relação aos últimos dias e os frigoríficos acabaram aceitando as pedidas mais altas dos produtores”.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF teve alta de 8,70%/4,00%, valendo R$ 125,00/R$ 130,00, enquanto a carcaça especial subiu 6,67%/7,53%, chegando a R$ 9,60/R$ 10,00 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (8), houve alta de preços nas principais praças produtoras. Minas Gerais registrou aumento de 6,04%, atingindo R$ 6,67/kg, avanço de 3,67% em São Paulo, valendo R$ 6,49/kg, valorização de 2,93% no Paraná, com preço de R$ 6,32/kg, alta de 0,15% no Rio Grande do Sul, cotado em R$ 6,50/kg, e de 1,24% em Santa Catarina, fechando em R$ 6,51/kg.