O mercado de suínos começou a semana de negociações nesta segunda-feira (8) com ganhos na maioria das cotações. De acordo com análise da SAFRAS & Mercado, “ainda que o ambiente de negócios siga truncado, houve melhor fluidez em relação aos últimos dias e os frigoríficos acabaram aceitando as pedidas mais altas dos produtores”.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF teve alta de até 4,17%, valendo R$ 115,00/R$ 125,00, enquanto a carcaça especial subiu 1,12%/2,20%, chegando a R$ 9,00/R$ 9,30 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (5), houve alta de preços nas principais praças produtoras. Minas Gerais registrou aumento de 4,49%, atingindo R$ 6,29/kg, avanço de 3,64% em São Paulo, valendo R$ 6,26/kg, valorização de 0,99% no Paraná, com preço de R$ 6,14/kg, alta de 0,31% no Rio Grande do Sul, cotado em R$ 6,43/kg, e de 0,16% em Santa Catarina, fechando em R$ 6,43/kg.