O mercado de suínos seguiu a tendência do dia anterior, e encerrou ontem, terça-feira (11), com altas nas cotações. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o preço médio do suíno vivo posto na indústria caiu de maio para junho no spot paulista. Ressalta-se que a forte reação nos valores do animal verificada no encerramento do mês, devido ao aquecimento na demanda, não foi suficiente para reverter a baixa na média de junho.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF teve aumento de 0,80%/1,57%, valendo R$ 126,00/R$ 129,00, enquanto a carcaça especial teve alta de 1,04%/2,04%, custando R$ 9,70/kg/R$ 10,00/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à segunda-feira (10), houve tímida queda somente no Rio Grande do Sul, na ordem de 0,16%, com preço de R$ 6,13/kg. Foram registradas altas de 3,03% em Minas Gerais, alcançando R$ 7,13/kg, avanço de 2,63% no Paraná, precificado em R$ 6,25/kg, incremento de 2,31% em Santa Catarina, atingindo R$ 6,20/kg, e de 2,15%, fechando em R$ 6,66/kg.
