O mercado de suíno vivo no Brasil manteve-se com leves variações nos preços pagos aos produtores, nesta terça-feira, 5 de novembro, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ). Minas Gerais, que apresenta um dos maiores valores, registrou uma ligeira queda diária de 0,10%, com o preço do suíno “posto” a R$ 9,76/kg, acumulando 4,95% de alta no mês.
No Paraná, o preço do suíno “a retirar” foi de R$ 9,40/kg, com variação diária de 0,53% e alta de 3,75% no acumulado mensal. No Rio Grande do Sul, o valor do suíno “a retirar” se manteve estável, em R$ 9,11/kg, enquanto a valorização no mês está em 2,36%.
Em Santa Catarina, o suíno “a retirar” registrou uma alta diária de 0,78%, alcançando R$ 9,10/kg, com 2,48% de crescimento acumulado no mês. Já em São Paulo, o preço do suíno “posto” ficou estável em R$ 9,62/kg, acumulando uma variação positiva de 2,67% no mês.
Essas variações indicam uma relativa estabilidade no mercado, com ajustes diários leves, refletindo um equilíbrio entre oferta e demanda no início do mês de novembro.