Ontem, segunda-feira (18), as referências para os suínos registraram quedas na maior parte das praças consultadas. Segundo o levantamento realizado pela a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF recuou 3,76% a 3,29%, chegando a R$ 128,00/R$ 134,00, enquanto a carcaça especial teve desvalorização de 0,99%/0,96%, cotada em R$ 10,00/R$ 10,30 o quilo.
De acordo com os dados do Cepea/Esalq referente as informações da última sexta-feira (15), houve queda no preço do suíno vivo de 3,51% em São Paulo, atingindo R$ 7,42/kg. Já no Paraná, as cotações tiveram uma perda de 0,42% e ficou precificado a R$ 7,16/kg, enquanto em Santa Catarina a queda foi de 0,40% e está cotado a R$ 7,39/kg.
Já no estado do Rio Grande do Sul, o preço do animal vivo teve uma desvalorização de 0,68% e encerrou o dia a R$ 7,34/kg. Já em Minas Gerais, a cotação do suíno fechou cotado a R$ 7,42/kg e teve queda de 0,80%.