Na fase de desmame o sistema digestório dos leitões está em processo de desenvolvimento e adaptação para realizar a transição do aproveitamento do leite da matriz para a digestão, principalmente dos ingredientes sólidos de origem vegetal.
Suportando ainda, uma variação tanto de pH estomacal quanto intestinal, impedindo a ativação de enzimas, além de favorecer a proliferação de microrganismos patogênicos no trato gastrointestinal, promovendo mudanças morfológicas no epitélio intestinal, podendo causar uma diminuição da imunidade, acarretando transtornos como diarreia, desidratação, e consequentemente queda de produtividade nessa fase que consequentemente refletirá em todas as outras fases do processo produtivo desses animais.
Autora:
Kariny Fonseca da Silva – Especialista em Nutrição de Suínos da Vaccinar
O artigo na íntegra está disponível na edição 07 da Revista do SuiSite, a partir da página 42.
