O desafio de equilibrar custo, preço e rentabilidade é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O gráfico que relaciona os custos do quilo do suíno produzido, os valores da BSMG (Bolsa de Suínos de Minas Gerais) e a rentabilidade evidencia os desafios enfrentados pelos produtores, além de reforçar a importância de estratégias sólidas e adaptativas para manter a sustentabilidade no setor.
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