Os negócios realizados com o suíno vivo apresentaram pequena evolução neste início de maio a partir de uma demanda mais aquecida após o feriado logo na abertura da semana. Mesmo assim, já se encontra abaixo da média atingida no mesmo período do último triênio.
O acompanhamento realizado pelo SuiSite aponta para o período evolução de 1,7% no preço médio diário do suíno vivo, situação melhor que o índice de 0,7% verificado no mesmo período de maio do ano passado, enquanto se mostra inferior aos 2,6% de evolução média atingidos no mesmo período dos últimos 3 anos.
Considerando o movimento histórico, os próximos dias tendem a trazer maior dinamismo aos negócios com o cevado. Porém, passado esse curto período, os preços passam a regredir continuamente até o encerramento do mês.