Os preços do suíno vivo encerraram novembro em alta, com a valorização mensal registrada em todas as principais praças acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ). A média nacional alcançou R$ 9,93/kg em São Paulo, R$ 10,11/kg em Minas Gerais e R$ 9,46/kg em Santa Catarina, marcando o quinto mês consecutivo de elevação.
Evolução mensal dos preços
Comparado ao mês anterior, novembro apresentou um avanço médio de 12,2% entre as cinco principais regiões produtoras:
- MG (posto): R$ 10,11 (+12,2%)
- PR (a retirar): R$ 9,62 (+10,3%)
- RS (a retirar): R$ 9,35 (+11,3%)
- SC (a retirar): R$ 9,46 (+10,9%)
- SP (posto): R$ 9,93 (+9,5%)
Desde julho de 2024, os preços do suíno vivo têm registrado aumentos consistentes, impulsionados pela combinação de uma oferta ajustada, custos elevados de produção e demanda aquecida, tanto no mercado interno quanto no exportador. Desde então, o acumulado de altas chega a quase 30% em algumas regiões.
