No último dia de negócios da semana passada o mercado de carne suína apresentou suinocultores com ofertas limitadas de cevado na base de criação e, do outro lado, frigoríficos necessitando aumentar escalas de abate em preparação para as boas perspectivas da semana atual. O resultado foi a obtenção de forte aumento nos fechamentos realizados com o suíno vivo.
O reajuste – 1º da semana, 1º do mês, 2º do ano – elevou o preço médio do suíno vivo para valor praticado no mesmo período de janeiro último, enquanto apontou incrementos significativos de 51,3% e 26,6% sobre, respectivamente, mesmo dia do ano passado e retrasado.
O mercado tende a apresentar boa movimentação em todos os elos da cadeia de negociação pelos fatores positivos que a semana apresenta. E isso pode favorecer aos suinocultores a oportunidade de continuar valorizando seu produto.