Os dados mensais divulgados pela Embrapa Suínos e Aves em relação ao preço de venda e custo de criação do suíno vivo na região Sul apontam perdas volumosas para os suinocultores tornando a situação extremamente difícil para se manterem na atividade.
Acompanhamento quadrimestral realizado pelo SuiSite nos últimos anos tendo por base o custo de criação e o preço comercialização do suíno vivo na região Sul mostra que essa realidade de custos superiores aos recebidos na comercialização vem predominando no período. Porém, chama atenção a expressividade dessa diferença no decorrer desse ano.
Detalhando, enquanto no primeiro quadrimestre de 2019 os suinocultores comercializaram o suíno vivo por valor 12,6% inferior ao custo de criação, no ano seguinte o preço de venda conseguiu, pelo menos, acompanhar a evolução do custo. Já no primeiro quadrimestre do ano passado, os suinocultores absorveram nova queda de quase 8%, situação que piorou drasticamente em 2022 com os suinocultores comercializando o suíno vivo com prejuízos superiores a 26%.
