Ontem, a terça-feira (11) foi mais um dia de recuos para os preços no mercado de suínos. Segundo lideranças do setor, o período é frustrante, já que deveria haver aumento de valores, amparado pela entrada da massa salarial e a celebração do Dia das Mães.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF baixou 3,85%/2,17%, atingindo R$ 125,00/R$ 135,00, enquanto a carcaça especial caiu 0,97%/0,94%, valendo R$ 10,20/R$ 10,50 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (10), o preço caiu 8,49% em São Paulo, alcançando R$ 7,22/kg, baixa de 4,06% no Paraná, atingindo R$ 7,09/kg, redução de 2,91% no Rio Grande do Sul, chegando a R$ 7,00/kg, retração de 2,32% em Santa Catarina, com valor de R$ 7,16/kg, e de 1,39% em Minas Gerais, fechando em R$ 7,79/kg.
