Esta semana de negociações para o mercado de suínos começou nesta segunda-feira (10) com recuos nos preços. Segundo lideranças do setor, o período é frustrante, já que deveria haver aumento de preços, amparado pela entrada da massa salarial e a celebração do Dia das Mães.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF baixou 5,11%/6,12%, atingindo R$ 130,00/R$ 138,00, enquanto a carcaça especial caiu 1,90%/5,36%, valendo R$ 10,30/R$ 10,60 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (7), o preço caiu 5,85% em São Paulo, alcançando R$ 7,89/kg, vaixa de 1,13% em Minas Gerais, chegando a R$ 7,90/kg, queda de 0,81% no Paraná, com preço de R$ 7,39/kg, desvalorização de 0,41% no Rio Grande do Sul, cotado em R$ 7,21/kg, e de 0,27% em Santa Catarina, fechando em R$ 7,33/kg.