O pró-reitor de Pesquisa e pós-graduação da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Helton José Alves, abriu a programação do 2nd Symposium Feed Technology, sobre processo de produção de rações, com um debate sobre a importância das parcerias público-privadas. Em seguida, o consultor da área de Tecnologia de Ração, Ernst Nef, debateu o Diagrama de fluxo da fábrica de rações para atender aos desafios atuais da cadeia proteica: melhor controle de processo, alta eficiência e segurança. A programação desta terça-feira, dia 11, será encerrada pelo consultor Jeffersson Lecznieski com uma abordagem sobre o Impacto da evolução da nutrição no fluxograma da fábrica de rações.
Em sua segunda edição, o evento surpreende pela qualidade de público e adesão do público, com mais de 120 empresas participantes. O professor da Universidade Federal do Paraná (UFPR) e membro do Comitê Científico do encontro, Alex Maiorka, é o responsável pela programação científica do evento e destaca que a programação desta edição foi especialmente desenvolvida para atender aos principais aspectos da fábrica de rações e seus impactos nos animais.
O gerente de Aplicações e tecnologia de Ração da Evonik e membro da Comissão Organizadora do simpósio, Marco Lara, explica que o objetivo do encontro é promover um debate sobre as principais tendências e tecnologias do processo de nutrição animal, além de contribuir com a construção de uma fábrica de rações na UFPR. “Todos os recursos arrecadados com este encontro serão destinados à construção desta fábrica piloto na UFPR”.
Sobre o Feed Technology Institute
Organizador do 1st Symposium Feed Technology: Process and Nutrition Interaction, o Feed Technology Institute é uma iniciativa concebida pela Evonik e pela DSM em parceria com a Nutrall, empresa incubada na Universidade Federal do Paraná (UFPR), com o objetivo de atender a demanda crescente da indústria por especialização e profissionalização nos processos de produção de rações em toda América Latina.
Seu principal objetivo é construir a primeira fábrica de ração piloto do país dentro da UFPR, para desenvolver pesquisa e projetos de extensão. “Hoje nenhuma universidade brasileira tem uma fábrica de ração modelo para o desenvolvimento de pesquisas e especialização de estudantes, por isso nos reunimos para esta finalidade. E também por acreditar na cooperação tecnológica e científica para o desenvolvimento da nutrição animal. É um projeto que visa maior aproximação entre as demandas de mercado e a academia”, definiu Lara.
Serviço:
2nd Symposium Feed Technology
Data: 11 e 13 de junho de 2023
Local: Auditório Poty Lazzarotto, Museu Oscar Niemeyer, Curitiba
Endereço: Rua marechal Hermes, 999, Centro Cívico, Curitiba, PR
Informações: https://feedtechnology.com.br
E-mail: [email protected]
