A pesquisa de abate trimestral de suínos realizada pelo IBGE oriundos de estabelecimentos sob inspeção sanitária federal, estadual ou municipal indica que houve novo aumento no número de cabeças abatidas no segundo trimestre de 2021.
O volume abatido atingiu 13,040 milhões de cabeças, significando quase 3% de aumento sobre o abate do primeiro trimestre, enquanto na comparação com o mesmo trimestre do ano passado aponta crescimento de 7,6%.
O número de cabeças abatidas no acumulado no primeiro semestre totalizou 25,7 milhões, equivalendo a expansão anual de 6,8%, índice de aumento bem próximo do alcançado nos últimos 12 meses – julho de 2020 a junho de 2021 – quando o total abatido atingiu 51 milhões de cabeças, significando acréscimo de 6,9% sobre o mesmo período imediatamente anterior.
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