Os preços da carcaça suína especial negociada no atacado da Grande São Paulo apresentaram leve alta nos últimos cinco dias úteis, de acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ). Nesta quinta-feira, 28 de novembro de 2024, a média foi de R$ 15,14 por quilo, um aumento de 0,13% em relação ao dia anterior e uma valorização acumulada de 10,11% no mês.
Nos dias anteriores, o mercado oscilou com variações sutis. Em 27/11, a cotação se manteve estável em R$ 15,12, enquanto no dia 26/11 houve uma leve queda de 0,13%. Já em 25/11, o preço registrou alta expressiva de 0,93%, atingindo o mesmo patamar de 28/11 (R$ 15,14). Em 22/11, o valor médio era de R$ 15,00, indicando uma tendência de valorização contínua.