Os preços da carcaça suína especial apresentaram queda significativa no mercado atacadista da Grande São Paulo. No dia 9 de dezembro de 2024, a média foi de R$ 14,49 por quilo, registrando uma retração de 3,34% em relação ao dia anterior e acumulando queda de 4,29% no mês.
Até o dia 6 de dezembro, o preço permanecia estável em R$ 14,99 por quilo, já refletindo uma queda de 0,99% no acumulado mensal. Esse cenário de redução está associado à menor demanda no atacado, em um período em que o consumo de carne suína costuma desacelerar, e à pressão econômica enfrentada pelos frigoríficos.
A redução nos preços segue como uma tendência preocupante para produtores e distribuidores, que enfrentam desafios para manter a competitividade no mercado e equilibrar custos em um cenário de instabilidade econômica.
