O levantamento do custo de produção de suínos realizado pela Embrapa apresentou queda nos três Estados da região Sul no mês de agosto.

No Rio grande do Sul o custo caiu para R$5,97/kg, significando quedas de 1,3% no mês e de 14,4% sobre o verificado na abertura do ano. No Paraná o custo atingiu R$5,63, significando quedas de 0,9% sobre julho último e de 18,8% sobre o recebido em janeiro, abertura do presente ano civil. Em Santa Catarina o custo de criação alcançou R$5,82, equivalendo a quedas de 0,7% no mês e de 16,6% sobre janeiro.

Importante lembrar que as comparações sobre o mesmo período do ano passado perderam a efetividade pelo fato dos custos anteriores a 2023 não terem sido ajustados para os novos parâmetros de cálculo que, segundo a CONAB, impactaram numa redução de 16% sobre o custo levantado. E isso levado em consideração pelo SuiSite, significa, em agosto, um custo apresentando queda de 8,9% no RS, e de 9,3% no PR e SC, em comparação ao mesmo período do ano passado.

O acompanhamento mensal realizado pelo SuiSite com a atualização dos dados do ano passado pelo índice de redução previsto pela Embrapa, aponta que no decorrer dos primeiros oito meses de  2023 o custo apresenta quedas de 1,1% no RS e de 0,1% em SC, enquanto no PR ainda aponta leve aumento de 0,4%.