A semana de negociações para o mercado de suínos terminou na última sexta-feira (07) com cotações, em sua maioria, em alta. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o preço médio do suíno vivo posto na indústria caiu de maio para junho no spot paulista. Ressalta-se que a forte reação nos valores do animal verificada no encerramento do mês, devido ao aquecimento na demanda, não foi suficiente para reverter a baixa na média de junho.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 120,00/R$ 122,00, enquanto a carcaça especial teve alta de, pelo menos, 1,09%, custando R$ 9,30/kg/R$ 9,60/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quinta-feira (6), os preços não mudaram no Rio Grande do Sul (R$ 6,02/kg) nem em São Paulo (R$ 6,48/kg), Houve alta de 0,89% em Minas Gerais, chegando a R$ 6,82/kg, leve aumento de 0,16% no Paraná, atingindo R$ 6,09/kg, e de 0,84% em Santa Catarina, fechando em R$ 6,00/kg.
