O Paraná bateu recordes na pecuária em 2024, registrando os maiores valores da história na produção de suínos, frango, leite, ovos e mel. Os dados são da Pesquisa Pecuária Municipal, divulgada na quinta-feira (18) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e mostrou um crescimento de 8,7% na pecuária estadual, com o valor da produção ultrapassando R$ 17,3 bilhões.
Maior produtor nacional de frango do Brasil, detendo 29% do rebanho nacional, o Paraná bate recordes sucessivos desde 2012 na criação de galináceos, que abrange galinhas, galos, frangos, pintinhos e aves da mesma espécie. Em 2010 o peso do Estado na cadeia nacional era de 21%. Em 2017 ultrapassou 25% e a expansão é contínua desde então.
Os aviários paranaenses somaram quase 456 milhões de aves em 2024, 10,7 milhões a mais que no ano anterior, o que representa um aumento de 2,4%. É o melhor resultado da série histórica iniciada em 1974, aponta o IBGE. Em 2010 eram 265 milhões, ou seja, o número quase duplicou no intervalo de 15 anos.
Outro destaque é na produção suína, atividade em que o Paraná ocupa a segunda nacional e responde por 16,6% da produção brasileira. Foram 7,3 milhões de cabeças criadas no ano passado, um aumento de 5,3% na comparação com o ano anterior, o maior quantitativo já registrado na série histórica. Em 2010 o Paraná detinha 13,1% da participação. Toledo, na região Oeste, é a cidade com o maior rebanho do Brasil, com 576 mil cabeças.
O valor da produção leiteira do também chegou ao maior da história, com R$ 12,1 bilhões em 2024, aumento de 6,6% frente a 2023. O Estado é o segundo maior produtor nacional e tem as cidades de Castro e Carambeí como as principais do Brasil na atividade. Ela vem crescendo sucessivamente desde 2007. Para se ter ideia, na comparação com 2010, o salto foi de 410%.
A produção de ovos de galinha é outro segmento que o Paraná se destaca, com aumentos sucessivos desde 2015. O valor de produção somou quase R$ 3 bilhões no ano passado, alta de 6,4% ante 2023 e também o maior da história. Além disso, a produção de ovos de codorna também é recordo, chegando a R$ 17,1 milhões no ano passado.
O Paraná detém 9,3% da participação nacional nesse mercado, o segundo melhor índice da história recente, atrás apenas de 2020, com 9,4%.
Maior produtor nacional de mel de abelha, com quase 18% de participação no cenário brasileiro, o Paraná também bate recordes sucessivos na apicultura. Foram R$ 180,8 milhões de valor de produção em 2024, 24,4% a mais que no ano anterior. Em termos de produção, o crescimento foi de 15,7% em 2024, totalizando 9,8 mil toneladas, o mais alto já registrado na série histórica da pesquisa.
Duas cidades paranaenses estão entre as cinco que mais produziram mel no ano passado: Arapoti, com 1,12 mil toneladas produzidas, segundo maior volume entre os municípios brasileiros, e Ortigueira, com 805 mil quilos, quinto melhor resultado do País.