Ontem, quarta-feira (26), o mercado registrou queda para os preços do suíno vivo. De acordo com análise divulgada pelo Cepea, dos cortes ao animal vivo, os preços dos produtos suinícolas estão em forte movimento de alta neste início de segunda quinzena de fevereiro.

Segundo pesquisadores do Cepea, além da oferta reduzida de animais em peso ideal para abate, as demandas interna e sobretudo externa têm reforçado o movimento de alta nas cotações do suíno vivo no mercado independente.

Segundo dados da Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo ficou estável, com preço médio de R$ 178,00, assim como a carcaça especial, fechando em R$ 14,00/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à terça-feira (25), o preço ficou estável somente no Rio Grande do Sul, valendo R$ 8,79/kg. Houve queda de 0,11% em Minas Gerais, chegando a R$ 9,47/kg, queda de 0,44% no Paraná, valendo R$ 9,14/kg , recuo de 0,11% em Santa Catarina, valendo R$ 8,93/kg, e de 0,21% em São Paulo, fechando em R$ 9,39/kg.