O mercado de carne suína segue sem apresentar maior movimentação no comércio varejista. Mesmo assim, os suinocultores seguem sustentando preço nos fechamentos realizados com o suíno vivo.
O resultado, nesse momento, é um preço médio diário que segue inalterado no decorrer de novembro, seguindo abaixo da evolução média alcançada no ano passado e no histórico dos últimos 12 anos. Houvesse acompanhado a média histórica, o preço atual seria de R$142,00, enquanto pela evolução do ano passado teria alcançado R$159,00.
As negociações com o suíno vivo para a próxima semana apontam para a manutenção da cotação nesse período de maior debilidade do consumidor. Bem diferente, portanto, do bom andamento verificado no ano passado quando os preços mostraram nova evolução.
